Alors que la crise de la Covid a montré la vulnérabilité des circuits en Île-de-France, tributaires de l’acheminement de denrées par camions, l’enjeu est d’assurer la sécurité alimentaire des villes.
Alors que la crise de la Covid a montré la vulnérabilité des circuits en Île-de-France, tributaires de l’acheminement de denrées par camions, l’enjeu est d’assurer la sécurité alimentaire des villes.